+7 (861) 279-00-63

Греция - страна, где есть все. Древнейшее государство, о котором мы знаем с раннего детства. Мифы древней Греции, легенды о великих героях и мудрых богах очаровывали каждого, кто в юности знакомился с ними. Пятую часть Греции составляют острова.

Эту страну с великим историческим прошлым по праву называют колыбелью европейской цивилизации. Греческая земля подарила человечеству искусство театра, великую литературу и каноны классической архитектуры и скульптуры, давшие импульс всему мировому искусству. Греция – родина современной демократии. Все достижения древнегреческой цивилизации впитала в себя и древнеримская, и затем, в эпоху Возрождения, вся европейская культура.

Отдых в Греции – это уникальная возможность не только насладиться великолепными пейзажами, купанием в море и солнечными ваннами, но и прикоснуться к уходящим в далёкое прошлое тайнам и легендам.

Никого не оставит равнодушным и потрясающая красота греческой природы: красивейшие заливы и бухты Эгейского, Критского, Ионического и Средиземного морей, рощи кипарисов и платанов, фруктовые сады и виноградники, плантации маслин и инжира, расположенные на склонах деревья.

Географическое положение: Греция находится на юге Балканского полуострова, и на многочисленных островах, в восточной части Средиземного моря, составляющих пятую часть всей территории страны. На северо-западе граничит с Албанией, на севере - с бывшей Югославской Республикой Македония и Болгарией, на северо-востоке - с Турцией. Ее территория делится на несколько крупных исторических областей: Фракию, Македонию, Эпир, Фессалию, Центральную Грецию, Пелопоннес, острова Эгейского моря, Крит, острова Ионического моря. Греция - преимущественно горная страна. Ее высочайшая вершина Олимп (2917 м) расположена в северной Фессалии. Над двухтысячеметровой отметкой также возвышаются горы Пинд и Парнас, горная цепь на севере Пелопоннеса. В географическом отношении Греция очень разнообразна. С одной стороны - высокие горы и горные хребты, с другой стороны глубоко изрезанные берега, придающие Греции ту необычную красоту, которая делает ее единственной и неповторимой в районе Средиземноморья.

Столица: Афины.

Климат: Субтропический средиземноморский - с жарким и сухим летом и мягкой дождливой зимой. На севере зима более холодная. В году 300-310 солнечных дней. Летом в Афинах может быть очень жарко, в то время как на островах жара не так ощущается.

Религия: 98 % населения страны – православные христиане.

Денежная единица: евро (EUR).

Чаевые: Несмотря на то, что нередко плата за обслуживание уже включена в счет, чаевые (до 10%) считаются проявлением хорошего тона.

Время: отстает от московского на 1 час.

Язык: греческий.

Напряжение сети: 220V.

Таможенные правила: Можно беспошлинно ввезти до 10 килограммов еды и напитков, 200 сигарет или 50 сигар, 1 литр крепких алкогольных напитков или два литра вина. Иностранная валюта в количестве свыше 2500 USD должна декларироваться при въезде, чтобы ее можно было вывезти из Греции. Ограничения на дорожные чеки отсутствуют.

Каждому туристу разрешается ввезти не более одной видеокамеры, фотоаппарата, магнитофона и других дорогостоящих переносных вещей личного пользования. То же ограничение относится к спортивному инвентарю, например лыжам или велосипеду.

Вывоз из Греции древностей, в том числе камней из археологических раскопок, запрещен. Если они будут обнаружены в багаже туриста, то будут конфискованы, а нарушитель подвергнется уголовному преследованию. Разрешен свободный вывоз копий античных работ, которые продаются повсеместно, и часто сделаны очень качественно.

Кухня: Греческая кухня, проста, полезна, непритязательна и использует самые лучшие продукты: соблазнительные оливки, фрукты и овощи, свежепойманную рыбу, приготовленную на лучшем местном оливковом масле. Мясо - обычно это баранина или свинина - тушится, запекается или готовится на барбекю. Очень важны сыры: соленый фета употребляется в салатах, халлуми часто готовится на гриле, и амари, мягкий неострый сыр наподобие рикотты, употребляется в сладких и пряных блюдах.

Необычный аромат греческой кухни достигается также употреблением розмарина, базилика, петрушки, кориандра, орегано и мяты.

В основе греческой кухни простота вкусов, качественные свежие продукты, трансформированные с помощью ароматных, высушенных на солнце, трав и отличного греческого оливкового масла холодного прессования. В результате получается традиционная, но живая кухня, легкая и полная свежести, богатая средиземноморскими ароматами. В корнях греческой кухни - разделение трапезы с семьей и друзьями, поэтому блюда готовятся в ненапряженной и простой манере.

Большая часть кухни основана на свежих продуктах, которые процветают в сухом климате греческих островов: сладкие помидоры, пухленькие оливки, кислые лимоны, стручковые, дикая зелень, блестящие цуккини, длинные зеленые перцы, величественные баклажаны, сочные дыни и фиги.

Основное мясо - баранина - используется во всех видах, начиная от мелких кубиков, заканчивая целиковой тушей на вертеле, которые часто запекают, чтобы отметить завершение религиозных праздников.

Воды в Греции кристально чисты и богаты рыбой, которую обычно запекают на барбекю. Из других видов морепродуктов часто готовят вкусные гуляши.

Из греческой кухни очень популярны мецце - набор греческих закусок, которые все могут попробовать - похоже на испанские тапас - создавая ненапряженную и дружественную атмосферу.

Греки также очень любят пироги, как сладкие, так и несладкие. Гуляши готовят густыми и насыщенными, в них добавляют сезонные продукты; также состав зависит от местных кулинарных обычаев. Рисоли - котлетки-пирожки, в которые добавляют все, что вкусно - овощи и бобовые, мясо и морепродукты.

Греческий йогурт - густой и кремовый, оживляет десерты, соусы, супы, его добавляют в дипы и намазки, или подают просто так с медом.

Оливки - которые экспортируются чаще всего - используют во множестве блюд. Сочные и ароматные оливки Каламата с фиолетовыми шкурками и ароматом красного винного уксуса - одни из лучших. Часто их фаршируют зирой, фенгелем и пимьенто.

Сувениры: Отправляясь в путешествие, мы хотим запомнить наши впечатления и порадовать сюрпризами родных и друзей, думаем что привезти им. В этом плане любая страна с развитым туризмом предложит вам более чем достаточно сувенирной продукции, начиная от магнитиков и заканчивая антиквариатом. Что ж, сувенир на любой вкус можно выбрать в сотнях сувенирных лавок, это дело вкуса. Какие же особенные сувениры из Греции порадуют родню? Вот список того, что привезти из Греции к радости друзей и родственников.

Оливковое масло, привезти его из Греции вы просто обязаны, ну хотя бы на пробу. В местных магазинах представлен огромный выбор разных производителей. Выбрать сложно. Тут вам могут помочь местные жители или даже обслуживающий персонал в гостинице. Люди, достаточно долго живущие в Греции, конечно же лучше разбираются в местных продуктах, могут даже посоветовать местного производителя, обычно сделанное своими руками гораздо лучше заводского производства. Помните о правилах перевозки жидкостей, обязательно сдавать в багаж, а, также, хорошенько упаковать, дабы избежать неожиданностей. В качестве маленького сувенира из Греции можно купить в подарок маленькую красивую бутылочку с травами, заполненную маслом.

Вино. Где бы в Греции вы не отдыхали, везде найдется какая-нибудь марка вина, которая вам очень понравится. Вино в Греции недорогое, но сделано с душой. Возьмите парочку бутылок в подарок друзьям, и им приятно, и вам недорого.

Коньяк Метакса. Это своеобразный спиртной символ Греции, на любителя. Кто-то в восторге, кому-то не очень, но, в любом случае, отличный сувенир из-за границы. Бывает 3,5,7 и 12 звезд. Первые две брать не стоит, испортите впечатление. Семилетняя “Amphora”, название по форме бутылки в виде греческой амфоры, очень хороша. Но венец творения – это, конечно, двенадцатилетняя Метакса”Grand Olympic Reserve”. Отлично подойдет в качестве подарка или для важного застолья. Дешево и сердито купить несколько сувенирных бутылочек в подарок приятелям.

Оливки, конечно, что привезти из Греции, как не их, вкуснейших. Но, ни в коем случае не из магазина, исключительно на развес с базара. Там вы сможете попробовать разные виды оливок и выбрать нужное вам количество. И поверьте, даже не стоит их сравнивать с консервированными оливками. В некоторых супермаркетах также можно приобрести оливки на развес.

Сладости. В поездке в Грецию обязательно посетите кондитерский магазин. В Греции кулинария это почти что религия. И там уже, как говорится, на ваш вкус и цвет. Печенье, сладкая выпечка в сиропе, шоколадные конфеты с различными начинками – и это не все. Представьте, как обрадуются ваши друзья и родственники кулинарным чудесам, да еще и из-за границы. Греческие сладости – это действительно нечто особенное.

Мед. Если вы отдыхаете на греческих островах, например, на Тасосе, или ездили на экскурсии по монастырям, то обязательно купите мед. В каждой области делают свой, уникальный очень вкусный мед. А для монастырей это один из дополнительных доходов. Но в качестве такого продукта можно быть уверенным на сто процентов.

Фета. Традиционный греческий сыр фета вы найдете только в Греции. Можно купить в любом супермаркете. Настоящий греческий салат с настоящей фетой хоть на миг, но вернет вас в ваши греческие каникулы, и впечатлит ваших друзей и родственников.

Керамика с греческими мотивами. Классика жанра – это золото на черном фоне, и сине-белые мотивы. Пепельницы, подставки для напитков, вазы, кувшины, декоративные тарелки, чашки, чайные сервизы и еще много чего другого предложит любая сувенирная лавка. Отличный сувенир из Греции на память себе.

Иконы и другие предметы религиозной тематики. Для верующих Греция была и остается оплотом и родиной православия в мире. Привезите в подарок частичку из таких святых мест Греции, как Метеоры или Святого Афона, родственникам и друзьям; для верующего человека это будет очень ценный подарок.

Греческая косметика и мыло на оливковой основе. В сувенирных лавках этого добра достаточно и по приемлемым ценам.

В Греции один из богатейших рынков золотых изделий. Здесь вы сможете приобрести украшения, стилизованные в византийском стиле, массивные браслеты из желтого золота или же тончайшие витые серьги. Почувствуйте себя дамой византийской эпохи.